Notre vision est d’être reconnu en tant que leader des fromageries opérant exclusivement à base de lait frais sélectionné.
Notre mission est de conquérir, jour après jour, la fidélité des amateurs de fromages les plus avertis.

C'est la référence incontestée du gruyère en Tunisie.

 Mozzarella

La mozzarella SOUANI connait un large succès tout à fait mérité. En  effet, cette spécialité de type pâte filée allie rigueur de procédé de fabrication et sélection rigoureuse des meilleurs laits frais.